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Comment cuire la pâte polymère

L'étape de la cuisson de la pâte polymère thermodurcissable est cruciale et ne doit pas être prise à la légère.
Ce guide présente les bonnes pratiques pour que la cuisson de vos créations soit réussie + un tableau récapitulatif des durées et températures optimales pour chaque marque.

Bon à savoir

Toutes les marques de pâte polymère précisent le temps et le degré de cuisson idéal, il est nécessaire de bien prendre en compte les indications fournies par le fabricant.
Les données de cuisson sont sensiblement identiques entre la pâte Fimo, la Sculpey ou la Cernit, se réferer au tableau récapitulatif en bas de page pour plus de précisions.
Pour éviter de gaspiller inutilement de l'énergie le mieux est d'attendre d'avoir suffisamment de créations à cuire, la pâte pouvant très bien être rangée quelques jours à l'abri de la poussière.

Le support de cuisson est également très important, utiliser une surface lisse qui supportera la chaleur du four, ne pas employer de support avec relief, un morceau de faience recouvert de papier sulfurisé utilisé en cuisine par exemple conviendra parfaitement.

Utiliser un carreau de faïence recouvert de papier sulfurisé


Les pièces rondes devront si possible être placées en l'air pour éviter qu'elle ne s'aplatissent lors de la réaction chimique appellée "phase de polymérisation".

Préparation de perles pour la cuisson

Attendre que la température requise soit atteinte avant d'enfourner la fabrication et surveiller la cuisson à intervalles réguliers.
Après la cuisson laisser refroidir suffisamment longtemps les créations avant de les manipuler.
Le vernis (Fimo, Cléopatre, ...) ne s'applique qu'une fois les pièces totalement froides.

A éviter pour la cuisson de la pâte polymère

  • le micro-ondes car le processus de polymérisation n'aura pas lieu et cela risque également d'endommager le four.
    Il est quand même possible d'obtenir des résultats en suivant les indications de cette page : cuisson pâte Fimo au micro-ondes.
  • le four à gaz car il est difficile de descendre en dessous de 130°C et de garder une température constante
  • la cuisson dans une casserole d'eau bouillante car la pâte risque d'adhérer aux parois

 

Pour se faciliter la vie, il ne faut pas hésiter à investir dans un minuteur numérique qui permettra de régler finement la durée de cuisson préconisée pour éviter de gaspiller de l'énergie inutilement.

 

Un minuteur pour respecter les consignes de durée de cuisson

Cependant si le temps de cuisson est dépassé cela ne sera pas bien grave car certains projets demandent à être cuits plusieurs fois.

Il est par contre extrêmement important d'éviter de dépasser la température de cuisson indiquée sur l'emballage, car il y a risque d'émanation de vapeurs toxiques, apparition d'une couleur brunâtre sur la pâte polymère, de plus les créations n'y résisteront pas.
Si cela se produit, stopper immédiatement la cuisson, ouvrir le four et ventiler la pièce pour évacuer toutes les fumées dégagées.

Pour ceux qui ont le budget nécessaire, l'utilisation d'un mini-four électrique dédié uniquement à cette activité créative est préférable et évitera de devoir nettoye les parois du four familial trop fréquemment.
Un autre avantage non négligeable concerne les économies d'énergie car un mini-four consomme moins qu'un four ménager et sa montée en température est plus rapide.

Mini-four dédié à la cuisson de la Fimo

Le thermostat pour les mini-fours n'est souvent pas assez précis, aussi il est préférable d'avoir recours à un thermomètre de cuisson.

Pour "calibrer" le four, tester d'abord la cuisson avec des petites chutes de pâte polymère, en prenant bien en compte que la pâte transparente et la pate blanche sont les plus sensibles aux mauvais réglages.

Les différents problèmes liés à une mauvaise cuisson

  • réalisation cassante : durée de cuisson trop longue, température préconisée par le fabricant dépassée, pâte trop sèche ou trop ancienne
  • réalisation trop molle : le processus de polymérisation ne s'est pas totalement réalisé car la température de cuisson était trop basse ou pas assez constante
  • les couleurs tirent sur le brun : température de cuisson dépassée

 

Tableau de cuisson en fonction de la marque et de la gamme de pâte polymère (juin 2018)

Ci-dessous toutes les informations relatives au temps de cuisson et à la température précisées par fabricant et type de pâte.
Ces données pouvant être amenées à évoluer au fil du temps, il faut vérifier dans tous les cas les consignes inscrites sur chaque paquet.
Si votre four n'indique pas la température précise il est généralement admis que la position 4 du thermostat donne de bon résultats.
Par sécurité lors de vos première cuissons, vous pouvez régler le bouton sur cette position et surveiller qu'il n'y a pas dégagement de fumées.
Si après complet refroidissement vos créations restent légèrement souples, dans ce cas augmentez légèrement le réglage du thermostat et recommencez le test jusqu'à obtenir un résultat satisfaisant (pas de fumée, polymère solide).

MarqueTempérature maximale

Durée maximale

(le temps de cuisson peut varier suivant l'épaisseur de la création)

Fimo Professional 110°C / 230°F 30 minutes
Fimo Soft 110°C / 230°F 30 minutes
Fimo Effect 110°C / 230°F 30 minutes
Fimo Classic 110°C / 230°F 30 minutes
Fimo Liquid 130°C / 265°F 20 minutes
Fimo Doll art 110°C / 230°F 30 minutes
Fimo Kids 110°C / 230°F 30 minutes
Sculpey III 130°C / 275°F 15 minutes par quart de 6mm d'épaisseur
Premo! Sculpey 130°C / 275°F 15 minutes par quart de 6mm d'épaisseur
Super Sculpey 130°C / 275°F 15 minutes par quart de 6mm d'épaisseur
Bake Shop 130°C / 275°F 15 minutes par quart de 6mm d'épaisseur
Sculpey Souffle 130°C / 275°F 30 minutes par quart de 6mm d'épaisseur
Sculpey Liquid  130°C / 275~300°F 15~30 minutes
Cernit number One 110~130°C / 230~265°F 30 minutes
Cernit Glamour 110~130°C / 230~265°F 30 minutes
Cernit Neon Light 110~130°C / 230~265°F 30 minutes
Cernit Nature 110~130°C / 230~265°F 30 minutes
Cernit Doll Collection  110~130°C / 230~265°F 15~30 minutes
Cernit Transluscent  110~130°C / 230~265°F 30 minutes

 

Quel four utiliser pour la cuisson de la pâte polymère ? 

Même si l'idéal c'est de réserver un mini-four dédié uniquement à la cuisson, les débutants ou les personnes ne travaillant pas régulièrement la pâte polymère peuvent employer le four familial.
Il n'est pas nécessaire de nettoyer systématiquement le four après chaque cuisson par contre il faut bien penser à l'aérer après chaque utilisation.
Le tableau suivant répertorie les différentes technologies des fours ménagers pour cuire la polymère avec leurs avantages et leurs inconvénients. 

Type de fourAvantages

Inconvénients

Electrique traditionnel Cuisson maitrisée et température stable  
Electrique à chaleur tournante L'idéal pour assurer une cuisson régulière et uniforme des objets.  
Four au gaz  

Réglage de la température délicat pour assurer une bonne polymérisation durant tout le cycle de la cuisson.
Nécessité d'utiliser un thermomètre de four pour ajuster la température de cuisson.
Chauffe uniquement par la dessous ce qui n'est pas l'idéal pour obtenir une cuisson uniforme.

Four à micro-ondes

Cuisson très rapide mais ne convient qu'aux créations de petite taille avec de la Fimo classique.

Parfaitement adapté si utilisé pour cuire la gamme spécifique "Fimo micro-ondables".

Cuisson difficile à maitriser avec la pâte fimo standard.

 

Bonus : voici un lien vers une vidéo vous expliquant les différentes étapes pour réussir la cuisson de petits objets réalisés en pate polymère classique avec un four à micro-onde :

Cuisson Fimo au micro-ondes


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